برداشت دو هزار و 400 تن کنجد از مزارع استان بوشهر

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: سطح زیرکشت کنجد در سال گذشته هزار و 600  هکتار با تولید هزار و 920 تن بود که امسال با توجه به قیمت مناسب کنجد، سطح زیر کشت افزایش یافته است و از دو هزار هکتار سطح زیر کشت اراضی استان بوشهر دو هزار و 400 تن کنجد در سال جاری برداشت شد.
خسرو عمرانی افزود: کنجد یکی از محصولات تابستانه در استان بوشهر است که کشت آن در تیر  شروع و برداشت آن از اوایل مهر آغاز می شود.
وی گفت: بیشتر محصول تولید شده در داخل کشور استفاده می شود. کشت این محصول معمولا به صورت دستی انجام می شود.
عمرانی افزود: کنجد در شیرینی سازی ها، حلوا، ارده، روغن، لوازم آرایشی و چسب مورد استفاده قرار می گیرد.